幼児食マイスター講座内容
当スクールの学習カリキュラムは受講生一人一人が自分のペースで安心して学習する事ができるスタイルを採用し、すぐにでも資格取得を目指したい方は最短2ヶ月で、日々の空いた時間で少しずつゆっくり学習したい方は通常6ヶ月でＷ資格取得が目指せる内容となっています。
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講座内容
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はじめての離乳食 / 離乳食開始の適した時期 / 離乳食のすすめ方 / 幼児食とは / 必要な栄養素と量 / 幼児の身体の成長に合わせた生活 / 月齢によるごはんの量の目安 / 食事時間の目安 / 幼児食に向く食材 / 幼児食に不向きな食材(食品添加物) / 幼児食に不向きな食材(要注意食材) / 食中毒について / 幼児の食事マナーについて（手づかみ食べ、遊び食べ編） / 幼児の食事マナーについて(好き嫌い編） / 味覚について / 食物アレルギー / 特定アレルギーとは / アレルギー食材の代替え / アナフィラキシーショックから幼児を守る / アレルギーが発症したときの対処法 / 幼児食の基礎 / 栄養の話エネルギーになる栄養素 / 栄養の話身体を作る栄養素 / 牛乳の話 / ミルクの種類 / 牛乳の危険性 / お茶の話 / 赤ちゃんの飲み物 / ジュース・清涼飲料水について / カフェイン含有量比較 / 糖尿病とは / 間食について / 幼児への間食の与え方 / 食品添加物について / 魚を生で与える時期 / 豊かな食生活を築く / 幼児のための献立作り / 旬の食材を使う / 幼児食の応用レシピ集 / 春の献立例 / 夏の献立例 / 秋の献立例 / 冬の献立例 / 幼児へ与える簡単食材 -ツナ缶 / 幼児へ与える簡単食材 -クリームコーン / 幼児へ与えるのにおすすめな食材高野豆腐 / 幼児へ与えるのにおすすめな食材キャベツ / 幼児へ与えるのにおすすめな食材じゃがいも / 幼児へ与えるのにおすすめな食材さつまいも / 幼児へ与えるのにおすすめな食材れんこん / 幼児へ与えるのにおすすめな食材かぼちゃ / レシピ集（離乳食） / レシピ集（幼児食） / ハレの日の食事 / 幼児と過ごすお正月 / 幼児と過ごす節分 / 幼児と過ごす桃の節句 / 幼児と過ごすクリスマス
専属講師の質疑応答などサポートも充実しています！
