料理・調理・家庭料理資格の卒業生の声を掲載
料理・調理・家庭料理の通信講座を卒業した卒業生の感想レビューを載せています。諒設計アーキテクトラーニングの通信講座を受講する参考に閲覧してみて下さい。
料理・調理・家庭料理
REVIEW
- インド料理ソムリエ
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柳知沙26歳インドのスパイスについてわかりやすく学べました。
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- 受講のご感想
- インドのスパイスについてわかりやすく学べました。インド料理はカレーがメインで他の料理はあまり知らなかったのですがテキストにわかりやすく説明があったのでたくさんの料理を知る事ができました。エスニック料理のお店を開業したいと思っていて、インド料理は欠かせないと思い申し込みしました。
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- 今後の目標・夢など
- たくさんのスパイスを組み合わせていろんな料理に挑戦して、お店のメニューを考えていきたいです。
- スクールへのご要望・ご意見
- スパイスについて学べる講座があまりなく、貴重だったので申し込みました。自分のペースで学べるのが一番嬉しかったです。
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- エスニック料理ソムリエ
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柳知沙26歳開業に向けてテキストを参考にメニューを考えたり、料理を通じての異文化交流をしていきたいです!
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- 受講のご感想
- タイやベトナムなどだいすきな国の料理や文化を学ぶことができ、たのしかったです!1つの料理でも国の気候によって様々な工夫がされていることがわかり、感動しました。エスニック料理がだいすきで、よく食べに行くうちに、自分で開業したいなと思うようになりもっと深く学びたいなと思いました。
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- 今後の目標・夢など
- 開業に向けてテキストを参考にメニューを考えたり、料理を通じての異文化交流をしていきたいです!
- スクールへのご要望・ご意見
- エスニック料理の講座は他のスクールにはなく、とても貴重だと思ったのですぐ申し込みました。自分のペースで学べるのが一番嬉しかったです!
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- スパイス香辛料ソムリエ
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瀬戸口諒29歳また他の講座も受けてみたいと思います!
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- 受講のご感想
- 今回の通信教育講座を通じて、兼ねてより関心があった「世界のスパイス」について体系的に学べたので非常に良かったです。特に、各スパイスの効果・効能を知れたことはこれから私生活で料理をする時に活きてくると思います。仕事をしながらでの通信教育でしたが、自分のペースで課題を進めることが出来たので最後まで頑張ることが出来ました!身につけたスパイスの知識を趣味の料理で活かしていきたいと思います!
料理が趣味ということもあり、料理に欠かせない「スパイス」について学ぶことで、料理の幅を広げたいと思ったためです。兼ねてより本を読んだりするなかでスパイスの勉強をしていましたが、より専門的に学びたいと思い、講座に申し込みました。結果、想像以上の学びがあり、申し込んで大正解でした!
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- 今後の目標・夢など
- 今回の講座で学んだ「スパイス」の知識は趣味の料理で活かしたいと思います。世界中には数多くのスパイスが存在しますが、今回の講座で初めて知ったスパイスも多くありましたので、それらの効果・効能を意識し料理に混ぜていきたいと思います!
- スクールへのご要望・ご意見
- 仕事をしながらでも、空き時間で自分のペースで課題をこなせる点が魅力的であると思い選ばせてもらいました。結果、多忙な毎日でも着実に課題をこなせ、最後まで行くことが出来ました。また他の講座も受けてみたいと思います!
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