スポーツフード資格講座の特徴 | 通信教育講座・資格の諒設計アーキテクトラーニング

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(平日9:30〜18:00)
スポーツフード資格講座の特徴W資格取得講座
スポーツフードマイスター®

初心者からでも大丈夫!
在宅でスポーツフードマイスター®の資格が取れる人気講座!

講座の特徴
講座の特徴
  • メンタル心理ヘルスカウンセラー
  • スポーツに必要な栄養の基本的知識から食材についての知識、適切な食事のとりかたや、様々なスポーツフードレシピまで一通りの内容を学ぶことが出来る講座となっています。初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているのでどなたでも安心して受講できる内容となっています。
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2つの資格を同時取得できる!
本講座は講座を学ぶと同時に資格対策にもなるカリキュラムを採用しています。講座で学ぶ内容は 日本安全食料料理協会(JSFCA)の「スポーツフードマイスター®」、 日本インストラクター技術協会(JIA)の「アスリート栄養食インストラクター®」 それぞれの資格試験対策としても有効です。

  • 取得できる
    資格その1
    スポーツフードマイスター®
    スポーツフードマイスター®
    日本安全食料料理協会(JSFCA)主催
    スポーツフードマイスターとして、スポーツ栄養の基本から毎日の献立・レシピなど実践レベルまで十分に身に付けた方へ認定される資格です。栄養素の働きや筋肉、脳を動かすエネルギー源、体の機能を正常に保つビタミン、スポーツ選手に不可欠な水、ジュニア・高校生・大学生・スポーツ選手のための栄養と食事、バランスの取れた献立、主食・副菜・汁物・スープ・乳製品・ドリンクのレシピなどに関する知識を有していることが証明されます。運動量・競技特性・性別・年齢等に応じた食事や競技の目的に合わせ、体を強くするための食事、試合に向けてコンディションを整えるための食事を管理・指導することができることが証明されます。
    主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率
  • 取得できる
    資格その2
    アスリート栄養食インストラクター®
    アスリート栄養食インストラクター®
    日本インストラクター技術協会(JIA)主催
    アスリート栄養食インストラクターとは、スポーツ選手に必要な栄養素、競技特性に合わせた食事の考え方、持久力アップのための栄養と食事、球技系スポーツのための栄養と食事、疲労回復のための栄養と食事、風邪予防のための栄養と食事、夏バテ予防のための栄養と食事、トレーニング期の食事、メンテナンス期の食事、試合前日の食事と準備、試合当日の食事、試合後の食事などスケジュール別の食事法、減量・増量のコツ、弁当を用意する際のポイント、サプリメントの使い方などを十分に身に付けた方に認定される資格です。資格取得後は、アスリート栄養食インストラクターとして、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
    主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率
最短2ヶ月で資格が取得できる!
  • 最短2ヶ月で資格が取得できる
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    好きな時間に自分のペースで学べ、進め方次第で最短2ヶ月で資格を取得することができます!
    また当スクールでは各協会が指定するスペシャル講座を受講する事ができ、添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出する事と試験免除で「スポーツフードマイスター®」「アスリート栄養食インストラクター®」 の2資格が講座卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方は当スクールでの受講がピッタリです!

諒設計アーキテクトラーニングは
ここが違う!
通学より効率的な完全個別指導、専属講師による学習サポートなど諒設計アーキテクトラーニングならではの、資格を取得する方の学習を全面的にサポートし、確実に資格を取得できるようお手伝いいたします。

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    講座では初心者でも基礎から実践、更に応用まで1つずつ確実に学習できるカリキュラムを取り入れています。実用的なプロの知識を確実に覚え、また同時に資格取得対策にもなるので、効率的で無駄の無い学習が可能です。1つ1つの講座・学習カリキュラムは、その道のプロが手掛けたもので、毎年多くの資格試験合格者を出す実績を持っています。
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スポーツフードとは

スポーツフードとは

運動に必要なエネルギーと集中力、判断力などを得るために必要な栄養を摂取するのが、スポーツフードの役割です。例えば、持久力では炭水化物が分解されて糖に変わる時、これが筋力の根本的なパワーを生み出すエネルギーとなります。また脂質は皮膚組織の柔軟性、あるいは適度な発汗を促進し、それらを出来るだけ効率よく摂取できる食事スタイルが、スポーツフードとして活用されます。
ウェイトトレーニングで活用されるプロテインなどは、高品質のアミノ酸と糖分が含まれ、それを液状にして摂取することで、激しい筋肉運動での疲労と筋肉繊維の修復を同時に行えるようにするためのものです。また長距離ランナーの場合は、発汗による筋肉の冷却効果の他に、発汗によって奪われる水分補給の意味合いもあります。軽い運動であっても、炭水化物摂取は必要で、なおかつ消化に良い食事のスタイルが、スポーツフードに適しています。
ダイエットにしても、健康維持のスポーツにしても、あるいは競技選手でも必ず必要なのが、失われるエネルギー補給といち早い疲労回復です。食事にはそのタイミングが必要で、比較的運動前には、軽い食事により効率よく消化し、運動中では摂取したカロリーが筋肉運動に使われるような工夫をします。運動後は、筋肉疲労の回復と、激しい運動で傷ついた筋肉繊維の修復のために、アミノ酸などの高タンパクな食事が効果的です。

スポーツのための食事学

スポーツのための食事学

空腹な時に運動、スポーツを行った場合などは、運動で消費されるカロリーが、体内の脂肪や血液中の糖質だけに依存するので、運動の最中に欠乏し、非常に危険な状態になります。一方で、食事は体内の内臓の消化運動で多くのエネルギーが使われるので、満腹直後の運動は、かえって疲労を蓄積しやすくなります。スポーツと運動には、それぞれ消化にかかる時間を考慮して消化に良い食事メニューを考える必要があるのです。
スポーツで重要となる栄養は、一つはアミノ酸、糖質、炭水化物と脂質です。加えて発汗で失われる塩分補給と水分補給も重要な要素となります。また消化吸収のためには、腸内細菌の活発な消火活動が必要なので、オリゴ糖やビフィズス菌、発酵食品から得られる、消化に良い菌類や酵素も重要な栄養に加えられます。一般的に、肉類のアミノ酸は疲労回復に消化吸収が非常に早く、筋肉のエネルギーでは炭水化物の摂取の方が、消化時間がかかる分、血液中に長い間、糖が循環し、スポーツの運動中の持続性を維持することになるのです。
JSFCAのスポーツマイスター認定試験などでは、食事メニューの他に、スポーツフードの摂取タイミングや、効果的な摂り方について習熟している必要があります。また日々の健康維持にも、スポーツフードの効率的な栄養摂取や疲労回復の効果によって、適切な食事タイミングを活用する事もできるでしょう。

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