エスニック料理ソムリエ®講座内容
当スクールの学習カリキュラムは受講生一人一人が自分のペースで安心して学習する事ができるスタイルを採用し、すぐにでも資格取得を目指したい方は最短2ヶ月で、日々の空いた時間で少しずつゆっくり学習したい方は通常6ヶ月でW資格取得が目指せる内容となっています。
講座内容
-
- 講座内容
-
アジアの料理と文化 / アジアの気候と風土 / アジアの宗教と文化 / アジアのお茶文化 / ベトナムの食事 / タイの食事 / 台湾の食事 / インドの食事1 / インドの食事2 / ブータンの食事 / カンボジアの食事 / マレーシアの食事 / アフリカの料理と文化 / アフリカの気候と風土 / アフリカの宗教と文化 / アフリカのコーヒー栽培 / モロッコの食事 / セネガルの食事 / エジプトの食事 / ナイジェリアの食事 / マダガスカルの食事 / 南アフリカ共和国の食事 / 中南米の料理と文化 / 中南米の気候と風土 / 中南米の宗教と文化 / 中南米のカカオ栽培 / メキシコの食事 / ペルーの食事 / アルゼンチンの食事 / チリの食事 / ドミニカ共和国の食事 / キューバの食事 / 北欧の気候と風土 / 北欧の宗教と文化 / 北欧のコーヒー文化 / 北欧のオーガニック / デンマークの食事 / / フィンランドの食事 / ノルウェーの食事 / スウェーデンの食事 / 各地域の料理レシピ / ベトナム料理のレシピ / インド料理のレシピ / タイの料理レシピ / マレーシアの料理レシピ / 台湾の料理レシピ / カンボジア料理のレシピ / ブータン料理のレシピ / エジプト料理のレシピ / モロッコの料理レシピ / ナイジェリアの料理レシピ / マダガスカルの料理レシピ / 南アフリカ共和国の料理レシピ / セネガル料理のレシピ / ドミニカ共和国料理のレシピ / ペルーの料理レシピ / キューバ料理のレシピ / チリの料理レシピ / メキシコ料理のレシピ / アルゼンチンの料理レシピ / スウェーデンの料理レシピ / ノルウェーの料理レシピ / デンマークの料理レシピ / フィンランドの料理レシピ
専属講師の質疑応答などサポートも充実しています!